趙李橋歷史文化簡介

    

    翻開歷史畫卷,回望歷史煙云,不難發現,在茶馬古道,這條橫跨歐亞大陸,繁盛兩個世紀。可與絲綢之路媲美的世紀動脈上,有一個名字赫然在目----趙李橋青磚茶

    趙李橋茶,有著悠久的歷史沉淀和深厚的文化底蘊,它源于秦漢,興于唐宋,盛于明清。從羊樓洞至漢口,溯漢水,越黃河,經蒙古,俄國等地,分銷歐洲,走向世界。萬里綿延茶路,千載文化交融。趙李橋茶及茶文化早已超越國界,成為連接中西的紐帶。它締造了青磚茶的神奇,也奠定了趙李橋在茶葉界的顯赫地位。



   趙李橋羊樓洞茶產區屬微酸性黃紅壤土,氣候溫和,雨量充沛,有得天獨厚的發展茶葉生產的條件,秦漢,魏晉時,采茶葉已初步發展,至唐代,當地茶葉不僅列為貢品,還加入國家商貿,制茶業空前發展。《茶譜》日:“鄂州之東山,蒲圻,唐年縣,大茶黑色如韭葉,極軟,治頭痛。”上述蒲圻無疑含趙李橋茶區。宋代實行茶馬交易及榷茶制,趙李橋茶區產茶更盛,《宋史食貨志下五茶上》載國家規定茶葉主要品種有二類:“日片茶,日散茶,片茶蒸造實卷模中串之。”這種所謂的“片茶”,系將茶葉蒸后壓成餅狀,即今趙李橋磚茶之雛形。明中期,為了茶馬貿易的需要,趙李橋羊樓洞茶區的老青茶經加工后,大批銷蒙,藏等區,為內地和邊疆之民族融和起到不可替代的作用。是時,為便于長途運輸,改變了宋代以來用米漿將茶葉粘合成餅狀之法,采用先將茶葉揀篩干凈,再蒸汽加熱,然后踩制成圓柱形狀的帽盒茶,這種帽盒茶,即今趙李橋青磚茶之濫觴。

   到了清代,康熙皇帝在親征葛爾丹后,廢除明代的茶馬司和馬市,開放了漢蒙民族民間貿易,趙李橋羊樓洞供邊銷茶制造業愈加旺盛,“篩茶之男工,揀茶之女工,日夜歌笑,市中聲成雷,汗成雨”,“同郡鄰省,各處販客云集,舟車肩挑,水陸如織。”清中后期,隨著制茶技術之改進,現代真正意義上的青磚茶開始現。嘉慶二十年蒲圻貢生周順徟所作《莼川竹枝詞》云:“茶鄉生計即山農,壓作方磚白紙封,別有紅箋書小字,西商監制自芙蓉。”芙蓉,乃趙李橋羊樓洞之芙蓉山。詩中所言,正是青磚茶之制作。同治光緒之際,趙李橋羊樓洞進入茶事極盛期,年銷往西北磚茶達30萬擔以上,鎮上茶莊近百家,最大的茶廠有十七個分莊,雇工數百人。制茶從業人員多達二萬人,小鎮有“小漢口”之稱。今日羊樓洞街道,青石板上尚留存有當年裝載茶葉之獨輪車碾壓深槽,由此可見當日繁榮之一班。

   日本侵華期間,趙李橋羊樓洞被日軍鐵蹄踐踏。日軍侵我民族資本,將國人茶廠強令更名為中日合資的“武漢制茶株式會社”下屬第一廠、第二廠。日無條件投資后,民國政府接管并成立民生茶葉公司下屬鄂南磚茶廠。新中國成立后,茶廠歷經改造,數易廠名,茶樓一得以新生,磚茶作為邊疆民族民生之必需品而加以保護發展。

   趙李橋茶,歷經千年風霜,有過沉淪和屈辱,更有過絢麗和輝煌。不管歲月如何變遷,她總是以其豪邁而嫵媚的風姿,裹挾著青磚茶的芬芳,鮮活在歷史的記憶和人們心中;不管風云怎樣變幻,她總是以茶的特質和其歷史文化昭示世人:挺然而秀,郁然而茂,森然而列;沉浮超落,榮辱不驚;秀美自然,利國康民。這是茶的品德,也是趙李橋茶人的追求。近年來,湖北省、咸寧市、赤壁市等省市領導高度重視茶產業發展,茶業更已成為促進農民增收、農業增效之富民和朝陽產業。深厚的歷史積淀恰逢優越的時代機遇,趙李橋茶以及趙李橋茶人,正以暫新的精神風貌,肩負起歷史的責任,承趙李橋文化,振興湖北茶業,再塑萬里茶道,重鑄青磚茶輝煌!



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